Bolo gelado de chocolate fácil
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
Bolos gelados são uma delícia! Ainda mais essa versão de bolo gelado de chocolate fácil.
Uma das versões mais famosas é o tradicional bolo de coco em papel aluminio, que se destaca por sua cremosidade e maciez.
Mas se você não abre mão de chocolate para as suas sobremesas, saiba que é possível fazer o bolo bem chocolatudo com a base e o recheio.
Além de delicioso, o bolo fica muito cremoso e macio.
Muito fácil de fazer, pode ser usada inclusive em festas e eventos.
INGREDIENTES
Massa:
Cobertura:
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UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
Essa receita requer 35 minutos de forno e 3 horas de geladeira.
Dica: Se preferir, embale individualmente pequenas porções em papel alumínio.
DETALHES
25 min
15 porções
DoceINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 2,05 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 346,7 | 17,3 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 72,1 | 24 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 47,6 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 4,3 | 5,7 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 3,9 | 7,1 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 1,4 | 6,4 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 1,5 | 6 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 112,9 | 4,7 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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