Panqueca integral
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
A panqueca integral é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada e nutritiva.
Feita com farinha integral, essa versão preserva os nutrientes do grão, oferecendo mais fibras e promovendo maior saciedade.
As fibras presentes na farinha integral ajudam a regular o intestino e evitam picos de açúcar no sangue, sendo uma excelente opção para quem deseja manter a energia estável ao longo do dia.
Também é muito versátil e pode ser usada tanto em receitas doces quanto salgadas, tornando-se uma escolha prática para diversas ocasiões.
Outro ponto forte dessa receita de panqueca integral é a facilidade de preparo e a possibilidade de adaptações conforme as preferências alimentares. Pode-se incluir ingredientes como ovos, leite vegetal, mel, frutas ou sementes para potencializar seu valor nutricional.
Com sua textura macia e sabor suave, ela combina com diversos acompanhamentos e pode ser incorporada facilmente a uma alimentação saudável.
Experimente essa versão e descubra como pequenas mudanças na dieta podem trazer grandes benefícios ao bem-estar!
INGREDIENTES
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MODO DE PREPARO
DETALHES
1 min
5 porções
LancheINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 591 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 208,6 | 10,4 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 40,2 | 13,4 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 2,2 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 8,1 | 10,8 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 2,7 | 4,9 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 0,5 | 2,3 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 3,0 | 12 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 75,8 | 3,2 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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