Crepioca de carne
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
A crepioca de carne é uma combinação deliciosa e saudável de crepe com tapioca, e é uma opção excelente para um almoço, lanche ou jantar leve.
É uma versão diferente e saborosa das panquecas de carne tradicionais que conhecemos.
Você pode adicionar queijo ralado ou fatias de queijo ao recheio para um toque extra de sabor. Para um recheio mais saudável, adicione vegetais como cenoura ralada, espinafre ou abobrinha.
Experimente diferentes temperos e ervas para variar o sabor.
INGREDIENTES
Massa:
Recheio:
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UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
Massa:
Recheio:
DETALHES
30 min
3 porções
SalgadoINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 209 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 143,5 | 7,2 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 24,5 | 8,2 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 1,6 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 4,5 | 6 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 3,1 | 5,6 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 0,9 | 4,1 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 0,5 | 2 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 41,5 | 1,7 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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