Doce de amendoim
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
O doce de amendoim é uma combinação irresistível de amendoim torrado e açúcar caramelizado.
Uma verdadeira tentação de petisco doce e crocante para saborear em qualquer ocasião.
Muito comum em festas juninas por todo o Brasil, mas também em celebrações e encontros familiares.
É também aquele docinho que satisfaz uma vontade no meio da tarde, de que sempre pedimos mais um.
Fácil de fazer e com poucos ingredientes, o doce de amendoim é uma ótima escolha de doce muito prático e delicioso.
Você está no lugar certo para aprender a preparar essa delícia agora mesmo!
INGREDIENTES
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MODO DE PREPARO
DETALHES
60 min
4 porções
DoceINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 905 g
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 486,4 | 24,3 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 53,0 | 17,7 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 46,1 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 14,5 | 19,3 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 27,3 | 49,6 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 3,9 | 17,7 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 5,0 | 20 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 13,7 | 0,6 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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