Nhoque de beterraba
POR RODRIGO SILVA
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INGREDIENTES
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MODO DE PREPARO
DETALHES
40 min
8 porções
SalgadoIngredientes in natura total: 2,4 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 178,4 | 8,9 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 21,0 | 7 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 2,7 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 6,5 | 8,7 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 7,5 | 13,6 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 4,7 | 21,4 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 1,6 | 6,4 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 299,3 | 12,5 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.
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Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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