Bolo gelado molhadinho
POR RODRIGO SILVA
ATUALIZADO EM
Esse é o clássico bolo gelado molhadinho, aquele de coco maravilhoso que fica super molhadinho embrulhado no papel alumínio.
Com certeza fez parte da infância de muita gente. Para matar a saudade, faça hoje mesmo! É um receita simples e muito fácil.
Versátil, pode ser servido em qualquer ocasião, desde uma sobremesa, um lanchinho para as crianças, um café da tarde ou para uma mega festa de aniversário.
Embrulhar os pedaços do bolo gelado de coco em papel alumínio é opcional, mas deixa o bolo muito mais macio e molhadinho.
INGREDIENTES
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UTENSÍLIOS
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4.8 9430BatedeirasPlanetária, 110 V, 700 W, 4.5L, 12 vel, massas pesadasR$427,80
R$ 403,00 (-6%)COMPRAR -
4.8 441Colheres-medidaKit medidores 9 peças com funil e separador de gemaR$29,80
R$ 27,00 (-9%)COMPRAR -
4.7 4140Copos MedidoresKit 4 tamanhos, vidro altamente durávelR$148,80
R$ 141,00 (-5%)COMPRAR -
4.6 413Formas RetangularesKit 3 itens multiuso, alumínio polidoR$63,80
R$ 60,00 (-6%)COMPRAR -
4.7 1512TalheresAço Inox altamente durável, 36 peças, adequado a lava louçasR$131,80
R$ 125,00 (-5%)COMPRAR -
4.8 1758Tigelas InoxKit 3 peças com tampa, para preparar, servir e armazenarR$63,00
R$ 58,00 (-8%)COMPRAR
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MODO DE PREPARO
DETALHES
40 min
20 porções
DoceINFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes in natura total: 2,79 kg
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | ||
| Valor energético (kcal) | 280,3 | 14 |
| Carboidratos totais (g) | ||
| Carboidratos totais (g) | 49,4 | 16,5 |
| Açúcares totais (g) | ||
| Açúcares totais (g) | 28,1 | — |
| Proteínas (g) | ||
| Proteínas (g) | 5,2 | 6,9 |
| Gorduras totais (g) | ||
| Gorduras totais (g) | 7,3 | 13,3 |
| Gordura saturada (g) | ||
| Gordura saturada (g) | 5,6 | 25,5 |
| Gordura trans (g) | ||
| Gordura trans (g) | 0,0 | — |
| Fibra alimentar (g) | ||
| Fibra alimentar (g) | 1,9 | 7,6 |
| Sódio (mg) | ||
| Sódio (mg) | 161,1 | 6,7 |
* Referência para uma dieta de 2000 kcal.
Estimativa baseada na rotulagem de cada ingrediente in natura. Em caso de dieta médica restritiva, consulte um nutricionista.

Receita testada e preparada por
Sou programador e economista, mas meu interesse mesmo é por comida. Ainda criança comecei a aprender segredos da cozinha. Curto transformar ingredientes simples em pratos sofisticados, sem desperdício. Nas redes sociais compartilho algumas das minhas ideias culinárias.
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