Folha da amoreira possui 22 vezes mais cálcio do que o leite

Estudo japonês a apresenta como uma excelente alternativa ao leite de vaca.

Essa dica é ótima para aqueles que não consomem leite não terem problemas de insuficiência de cálcio no organismo.

E também para as pessoas que precisam de um complemento de cálcio na alimentação, principalmente idosos.

Um estudo conduzido pelo Ministério da Saúde do Japão concluiu que 1 colher (sopa) de folhas de amoreira possuem até 2100% mais cálcio do que 1 litro de leite de vaca.

Além disso, as folhas são ricas em proteínas e sais minerais, o que confere à elas uma posição de destaque na nossa alimentação diária.

Um dos meios mais eficazes de absorver as propriedades benéficas contidas nas folhas e nos frutos é o chá. As propriedades medicinais das folhas de amoreira são potencializadas na infusão. Para fazê-lo, basta acompanhar os seguintes passos:

1. Em uma panela, coloque 1 litro de água e desligue o fogo assim que começar a ferver.

2. Coloque a água em um recipiente e acrescente uma colher de sopa de folhas de amoreira secas.

3. Quando estiver morno, coe e beba sem adoçar.

O chá pode ser guardado na geladeira ou em uma garrafa térmica por até 24h. Não são conhecidas contraindicações do chá de folha de amoreira.

Existem alimentos que prejudicam a absorção do cálcio, como café, refrigerantes, chá preto, alimentos com alto teor de sódio, como os industrializados, e alimentos ricos em ferro, como carne vermelha e feijão, por exemplo. Esses alimentos não devem ser consumidos nos mesmos horários em que tomar o chá.