Bolinhas saudáveis de pasta de amendoim
15 min
16 porções
Fitness
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Ingredientes
Preparo
1 xícara de pasta de amendoim
2 colheres (sopa) de mel
1 xícara de granola
2 colheres (sopa) de farelo de trigo
2 colheres (sopa) de coco ralado
Cacau em pó, canela, açúcar, castanha de caju e castanha do Pará picadas a gosto para decorar
1. Aqueça a pasta de amendoim e o mel em uma tigela no micro-ondas até ficar fácil misturá-los (aprox. 20 segundos) e reserve.
2. Em outra tigela, misture bem a granola, o farelo de trigo e o coco ralado.
3. A seguir, acrescente a mistura do micro-ondas e misture novamente. (A mistura pode parecer meio seca, mas continue mexendo.)
4. Forme bolinhas da massa com ajuda de uma colher de sopa e vá colocando-as sobre um prato.
5. Role as bolinhas na mistura de pós e castanhas para decorar. Só isso, agora é só comer!