Crepioca doce

8 min

1 porção

Lanche

Ingredientes

Preparo

2 ovos

4 colheres (sopa) cheias de goma de tapioca

2 colheres (chá) de açúcar

1. Misture bem os ingredientes numa tigela com um garfo ou batedor de arame até ficar homogêneo.

2. Despeje a massa numa frigideira antiaderente rasa, em fogo médio. Gire a frigideira até a massa se espalhar bem.

3. Assim que secar um pouco nas bordas e na parte de cima, depois de uns 2-3 minutos, vire e deixe por mais 2 minutos até dourar levemente do outro lado.

4. Sirva com o recheio desejado.

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