
Gelatina com creme de leite



3 pacotes de 25 g cada de gelatina em pó no sabor de sua preferência
750 ml de água quente
750 ml de água fria
200 g de creme de leite sem soro
Base de gelatina:
1. Em um recipiente, dissolva completamente 2 pacotes gelatina em 500 ml de água quente.
2. Acrescente 500 ml de água fria e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Cobertura:
1. Em outro recipiente, dissolva completamente 1 pacote gelatina em 250 ml de água quente.
2. Acrescente 250 ml de água fria e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
3. Depois que a gelatina endurecer, bata-a no liquidificador com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
Montagem:
1. Retire a gelatina que estava na geladeira e cubra com a cobertura do liquidificador.
2. Leve à geladeira por mais 1 hora e sirva!