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Queijadinha de cenoura

45 min

14 porções

Doce

Ingredientes
Preparo

1 lata de leite condensado

2 xícaras de cenoura ralada

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

2 ovos

1. Aqueça o forno a 180°C.

2. No liquidificador, bata o leite condensado, a cenoura, o queijo parmesão e as gemas (descarte as claras).

3. Distribua a massa em forminhas de papel.

4. Coloque em uma assadeira com água e leve para assar durante 1 hora ou até dourarem.

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