Quiche de queijos
50 min
8 porções
Lanche
Ingredientes
Preparo
4 ovos (2 inteiros + 2 claras)
200 g de ricota magra
200 g de requeijão light
Queijo branco cortado em quadradinhos
Sal e tempero a gosto
1. Bata os ovos e as claras com um garfo.
2. Esfarele a ricota e junte aos ovos batidos.
3. Acrescente o requeijão e misture bem para incorporar e ficar bem homogêneo.
4. Tempere a gosto.
5. Coloque em uma assadeira, polvilhe com o queijo minas e leve ao forno médio prequecido por 35 minutos até dourar o queijo.
