Sorvete caseiro de frutas vermelhas
40 min
8 porções
Doce
Ingredientes
Preparo
1 caixa de gelatina em pó sabor morango
1 xícara de água quente
1 lata de leite condensado
3 potes de iogurte natural (aprox. 500 g)
1/2 xícara de xarope de groselha
1/2 xícara de morangos picados
1/2 xícara de amoras picadas
1. Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com os demais ingredientes até homogeneizar.
2. Despeje em um pote com tampa e leve ao congelador por 1 hora.
3. Retire e bata na batedeira, em velocidade média, por 5 minutos. Repita o processo mais 2 vezes, levando ao congelador por 30 minutos antes de bater novamente.
4. Retire e se desejar, sirva acompanhado de frutas vermelhas e regado com calda para sorvete.
