Bolo pão de ló
ATUALIZADO EM 24 DE DEZEMBRO
INGREDIENTES
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 e 1/2 xícara de açúcar peneirado
8 ovos
UTENSÍLIOS
-
BatedeirasTigela 5L, 750 W, 110 V, função massa pesadaR$ 499,90
R$ 465,90 (-7%) -
Copos MedidoresKit 4 tamanhos, vidro altamente durávelR$ 249,90
R$ 222,17 (-11%) -
Formas RedondasAlumínio polido, 24 cm, 1.5 litroR$ 31,90
R$ 27,68 (-13%) -
Kit de UtensíliosKit 12 itens, silicone com cabo de madeiraR$ 79,90
R$ 69,90 (-13%) -
PeneirasAço Inox resistente, ideal para coar e polvilharR$ 54,99
R$ 49,99 (-9%)
Valores promocionais disponibilizados com a parceria Amazon. Ofertas podem variar.
MODO DE PREPARO
1. Coloque os ovos na batedeira e bata por 7 minutos, em velocidade alta.
2. Diminua a velocidade e vá adicionando o açúcar aos poucos, bem devagar. Volte à velocidade alta e bata por mais 7 minutos.
3. Desligue a batedeira, adicione a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo delicadamente com a ajuda de um fouet, até que a massa fique bem lisa e homogênea.
4. Em seguida, unte somente o fundo de uma forma redonda com manteiga (não precisa untar as laterais) e recorte um pedaço de papel manteiga no mesmo tamanho do fundo da sua forma.
5. Acomode o papel manteiga no fundo da forma e despeje toda a massa do bolo.
6. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 a 45 minutos até dourar. Faça o teste do palito para avaliar o ponto.
7. Aguarde o bolo esfriar, passe uma faquinha nas laterais da forma e desenforme.
Você ainda não viu
Mais receitas para você
