Name: Chandelle caseiro
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de maisena (pó); 4 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó; 2 colheres (sopa) de açúcar; 500 ml de leite desnatado

Chandelle caseiro

ATUALIZADO EM 1º DE JANEIRO DE 2020

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de maisena (pó)

4 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó

2 colheres (sopa) de açúcar

500 ml de leite desnatado

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MODO DE PREPARO

1. Com a panela fora do fogo, misture muito bem metade do leite e o restante dos ingredientes.

2. Adicione o restante do leite, acenda o fogo e misture em fogo médio sem parar até que comece a levantar fervura.

3. Após a fervura, baixe o fogo e continue misturando por cerca de 10 minutos até que comece a ficar cremoso.

4. Coloque em pequenos potinhos, cubra com plástico filme de modo que fique em contato com o creme para não criar película. Leve para gelar.

DETALHES

15 min

4 porções

Doce

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