Name: Sorvete cremoso de flocos
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 ml de creme de leite fresco bem gelado; 2 latas de leite condensado; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 150 g de gotas de chocolate ou chocolate granulado

Sorvete cremoso de flocos

ATUALIZADO EM 1º DE JANEIRO DE 2020

INGREDIENTES

MODO CHEF

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

600 ml de creme de leite fresco bem gelado

2 latas de leite condensado

1 colher (chá) de essência de baunilha

150 g de gotas de chocolate ou chocolate granulado

UTENSÍLIOS

4,5 289

Batedeiras

Tigela 5L, 750 W, 110 V, função massa pesada

R$ 499,90
R$ 465,90 (-7%)

COMPRAR
4,8 323

Colheres-medida

Kit medidores 9 peças com funil e separador de gema

R$ 38,80
R$ 27,87 (-28%)

COMPRAR
4,6 6065

Liquidificadores

Jarra 3L inquebrável, 1200 W, 110 V

R$ 289,90
R$ 259,00 (-11%)

COMPRAR
5,0 33

Tigelas Inox

Kit Gourmet 6 peças, ideal para preparar, servir e armazenar

R$ 174,90
R$ 159,90 (-9%)

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MODO DE PREPARO

MODO CHEF

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

1. Bata o creme de leite fresco em uma batedeira até formar chantili (picos moles). Reserve.

2. Bata o leite condensado e a baunilha no liquidificador por 3 minutos até ficarem com textura firme.

3. Transfira o leite condensado para uma tigela e incorpore o chantili delicadamente.

4. Incorpore também as gotas de chocolate ou o chocolate granulado. Se preferir, quebre as gotas de chocolate em pedaços menores.

5. Despeje em um pote com tampa e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.

DETALHES

15 min

10 porções

Doce

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