Capuccino cremoso
ATUALIZADO EM 7 DE AGOSTO
De origem italiana clássica, o capuccino é atualmente uma bebida muito apreciada em diversos países.
Enquanto na Itália costuma-se beber o capuccino pela manhã, essa bebida clássica tornou-se uma opção para qualquer hora do dia.
Muitos consideram que o capuccino representa a proporção mais harmoniosa de café e leite, pelo seu sabor equilibrado e textura cremosa.
A espuma no topo do capuccino pode ser decorada com desenhos ou padrões, uma prática chamada de latte art.
É uma bebida apreciada por sua combinação harmoniosa de sabores e sua apresentação elegante e textura muito cremosa.
Mas existem algumas diferenças entre o capuccino brasileiro e o capuccino italiano. Enquanto na Itália a receita leva partes iguais de café espresso, leite e leite vaporizado, no Brasil a bebida ficou mais incrementada e saborosa com o acréscimo de canela, chocolate, cacau e até chantilly.
O modo de preparo inicial é semelhante ao italiano. O que muda é a forma de finalizar a bebida.
Agora que você já conhece mais sobre o delicioso capuccino cremoso, experimente e aproveite para aprofundar ainda mais sua paixão por café!
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INGREDIENTES
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MODO DE PREPARO
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