Chá indiano masala chai
ATUALIZADO EM 24 DE DEZEMBRO
O masala chai é um chá muito comum na Índia, principalmente no Estado de Kerala, onde se toma nas ruas em pequenos copos de barro que depois são descartados.
É preparado com masala (chá preto) e especiarias, e servido com leite. O masala por ser substituído por chá preto tradicional se você não o encontrar.
Na Índia, cada família tem a sua receita e dizem até que existem mais de 3 mil variações.
Esta é a receita de um casal de amigos indianos que moram nos EUA e, quando eles prepararam aqui em casa pela primeira vez, foi o maior sucesso!
Hoje faço sempre que quero me aquecer nos dias mais frios. Seu perfume é maravilhoso e toma conta do ambiente.
INGREDIENTES
UTENSÍLIOS
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MODO DE PREPARO
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