Sorvete caseiro de frutas vermelhas

INGREDIENTES

1 caixa de gelatina em pó sabor morango

1 xícara de água quente

1 lata de leite condensado

3 potes de iogurte natural (aprox. 500 g)

1/2 xícara de xarope de groselha

1/2 xícara de morangos picados

1/2 xícara de amoras picadas

MODO DE PREPARO

1. Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com os demais ingredientes até homogeneizar.

2. Despeje em um pote com tampa e leve ao congelador por 1 hora.

3. Retire e bata na batedeira, em velocidade média, por 5 minutos. Repita o processo mais 2 vezes, levando ao congelador por 30 minutos antes de bater novamente.

4. Retire e se desejar, sirva acompanhado de frutas vermelhas e regado com calda para sorvete.