Molho para cachorro-quente

30 min

20 porções

Tipo de receita

Molho

Ingredientes

Preparo

1 cebola grande ralada

3 dentes de alho amassados

1 pimentão picado

4 tomates carmem sem sementes picados

Sal e cheiro verde a gosto

400 g de molho de tomate

2 latas de milho verde escorrido

1 kg de salsicha cozida cortada em rodelas

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1. Refogue o alho e a cebola em uma panela grande.

2. Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro verde.

3. Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.

4. Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas.

5. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.

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