Bolinho de carne com bacon
20 min
1 porção
Salgado
Ingredientes
Preparo
200 g de carne moída
1 colher (sopa) de cebola picada
1/2 pão francês amanhecido umedecido e espremido
Sal, pimenta do reino e salsinha picada a gosto
2 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
3 fatias de bacon
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1. Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o pão, sal, pimenta e salsinha a gosto até dar liga.
2. Divida a massa e abra uma bola na palma da mão, recheie com a mussarela e aperte bem as bordas para fechar.
3. Em seguida, repita o procedimento com o restante da carne.
4. Envolva o bolinho com as fatias de bacon e coloque em uma assadeira.
5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até o bacon ficar crocante e dourado e sirva.
