Bolo de milho de latinha

50 min

10 porções

Tipo de receita

Doce

Ingredientes

Preparo

1 lata de milho verde escorrido

Com a mesma lata do milho:

1 lata de leite integral

1 lata de açúcar

1 lata de flocos de milho esmagados

1/2 lata de óleo de soja

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

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1. Coloque no liquidificador o milho verde, o leite, o açúcar, os flocos de milho, o óleo e os ovos.

2. Pulse por pelo menos 6 vezes até a massa ficar homogênea.

3. Coloque o fermento e pulse uma vez mais.

4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

5. Deixe no forno assando a 180°C por cerca de 45 minutos. Faça o teste do palito para saber se está pronto.

6. Aguarde o bolo esfriar bem para desenformá-lo.

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