Bolo de milho de latinha
50 min
10 porções
Doce
Ingredientes
Preparo
1 lata de milho verde escorrido
Com a mesma lata do milho:
1 lata de leite integral
1 lata de açúcar
1 lata de flocos de milho esmagados
1/2 lata de óleo de soja
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
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1. Coloque no liquidificador o milho verde, o leite, o açúcar, os flocos de milho, o óleo e os ovos.
2. Pulse por pelo menos 6 vezes até a massa ficar homogênea.
3. Coloque o fermento e pulse uma vez mais.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Deixe no forno assando a 180°C por cerca de 45 minutos. Faça o teste do palito para saber se está pronto.
6. Aguarde o bolo esfriar bem para desenformá-lo.
