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Pão de pasta de amendoim
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Ingredientes
Preparo
1 xícara de leite desnatado
2 ovos grandes
1/3 xícara de açúcar cristal
1 xícara de pasta de amendoim
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento químico
1 3/4 xícara de farinha de trigo
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1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão de 23 x 13 cm.
2. No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o açúcar e a pasta de amendoim e bata até ficar totalmente homogêneo.
3. Acrescente o restante dos ingredientes e bata bem.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 50 minutos (faça o teste do palito).
5. Sirva quente ou frio!