Bolo Nega Maluca de micro-ondas

INGREDIENTES

Para o bolo:

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

3 ovos

1/2 xícara de óleo de coco

1/2 xícara de cacau em pó

1 xícara de água fervente

1 pitada de sal

1 colher (chá) de fermento em pó

Para a calda:

4 colheres (sopa) de leite integral

1 colher (sopa) de cacau em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de açúcar

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MODO DE PREPARO

Para o bolo:

1. Misture bem todos os ingredientes.

2. Despeje num refratário untado e enfarinhado e leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência máxima.

3. Espere o bolo esfriar por uns cinco minutos, passe uma faquinha sem ponta nas laterais e desenforme.

Para a calda:

1. Misture os ingredientes e leve ao micro-ondas por 4 minutos na potência máxima (a cada minuto, retire a tigela, misture bem, e coloque no forno novamente até terminar o tempo).

2. Jogue sobre o bolo e sirva quente ou frio.