Creme de avelã caseiro vegano

INGREDIENTES

1 xícara de avelãs torradas

8 colheres de sopa (rasas) de cacau em pó

1 pitada de sal

2 colheres (sopa) de melado

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 e 1/2 colher (sopa) de óleo de coco

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MODO DE PREPARO

1. Processe as avelãs já torradas até que fiquem bem moídas.

2. Adicione o cacau, o sal, o melado, a essência de baunilha e continue processando.

3. Coloque agora o óleo de coco e siga processando até ficar com o creme bem homogêneo. (Se achar o creme muito grosso, pode adicionar uma ou duas colheres de água.)

4. Está pronto! Guarde em um pote com tampa.