Torta de sardinha na caneca

INGREDIENTES

1 ovo

1 tomate italiano sem semente picado

2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral

1 sardinha em lata

1 colher (chá) de fermento

1 colher (chá) de orégano

1 colher (café) de sal

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MODO DE PREPARO

1. Em uma caneca de 300 ml coloque um ovo e bata com um fuê.

2. Adicione a farinha e bata novamente.

3. Acrescente o tomate picado, a sardinha em pedaços, o sal e o orégano e misture com uma colher.

4. Finalize com o fermento e misture delicadamente com a colher.

5. Leve ao micro-ondas por 2 ou 3 minutos, até que você espete um palito e ele saia limpo.