Como fazer amendoim doce

60 min

4 porções

Doce

Ingredientes

Preparo

500 g de amendoim cru com pele

2 xícaras de açúcar

1 xícara de água

2 colheres (chá) de fermento em pó

2 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau em pó

1 colher (sopa) de canela em pó

Pitada de sal para realçar os sabores (opcional)

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1. Leve os ingredientes ao fogo em uma panela grande.

2. Mexa com uma colher de pau ou espátula de silicone até desgrudar do fundo da panela.

3. Espalhe a mistura em uma assadeira e leve ao forno para torrar.

4. Experimente e verifique o ponto se mais ou menos torradinho até ficar a seu gosto.

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