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Massa de pizza de liquidificador

40 min

4 porções

Salgado

Ingredientes
Preparo

1 xícara de leite integral

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

1 ovo

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de açúcar

1/2 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 lata de molho de tomate

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1. No liquidificador, coloque o leite, a farinha, o ovo, a margarina, o sal e o açúcar e bata até obter uma massa homogênea.

2. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente, somente para misturar, e reserve.

3. Em seguida, despeje a massa sobre a assadeira de 30 cm, redonda, untada com margarina, e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.

4. Após esse tempo, retire a pizza do forno e espalhe o molho de tomate sobre ela.

5. Adicione o recheio desejado e retorne a assadeira ao forno a 200°C, até que a massa esteja douradinha.

6. Sirva em seguida.

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