Palito de queijo empanado
20 min
6 porções
Petisco
6 porções
Petisco
Ingredientes
Preparo
500 g de mussarela
1 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de farinha de rosca
3 ovos batidos
Orégano a gosto
Sal a gosto
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1. Em um prato, coloque os ovos e bata, tempere com orégano e sal a gosto.
2. Coloque a farinha em dois pratos separados.
3. Corte a mussarela em formato de palito e passe primeiro no ovo, depois na farinha de trigo e, em seguida, na farinha de rosca.
4. Coloque óleo em uma panela de vidro e leve o palito de queijo para fritar em imersão. Depois de pronto, seque com um pedaço de papel toalha.