Name: Calda de chocolate para bolo de cenoura
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de leite integral; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado); 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher de margarina

Calda de chocolate para bolo de cenoura

ATUALIZADO EM 22 DE MARÇO DE 2022

Para muita gente, a melhor e a mais irresistível parte do bolo é a cobertura de chocolate.

Principalmente se ela cobrir um bolo de massa leve e bem fofinha.

O chocolate em pó pode ser substituído por cacau em pó. Faça o teste, vai ficar uma delícia também!

Essa receita é o suficiente para um bolo grande. Com o tempo você vai encontrar a medida ideal.

Se desejar, você pode decorar a cobertura de chocolate com um pouco de chocolate granulado.

Com uma receita tão fácil, você vai transformar seu bolo e encantar a todos.

INGREDIENTES

MODO CHEF

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

1 xícara de leite integral

5 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)

4 colheres (sopa) de açúcar

1 colher de margarina

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MODO DE PREPARO

MODO CHEF

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

1. Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.

2. Misture totalmente mexendo sempre por 10 minutos. Deixe ferver até engrossar.

3. Jogue ainda quente sobre o bolo.

Dica: Se quiser que a cobertura penetre no bolo, faça furinhos nele com um garfo antes de colocar a cobertura.

DETALHES

10 min

1 porção

Doce

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