Coxinha de morango com brigadeiro

Quem disse que coxinha não pode ser sobremesa? Esta versão de coxinha pode servir tanto em festas como em reunião com amigos, família e ocasiões especiais.

São somente seis ingredientes simples e a receita é muito fácil de fazer. Veja que essa receita de coxinha de morango é uma opção muito interessante para vender e faturar uma grana extra.

A dica é retirar apenas a pontinha do cabinho do morango, para que ele não solte água. Mas o ideal é comer esse docinho em até 24 horas, antes que as frutas soltem água e encharquem a coxinha.

O mais interessante é que você pode escolher a fruta de sua preferência. É possível fazer coxinha de morango, de banana, de uva, de kiwi, e muito mais.

Os morangos ou outras frutas que usar devem estar perfeitos, sem machucadinhos ou batidinhas. Higienize as frutas e seque-as muito bem antes de envolvê-los com a massa de chocolate.