Pão de queijo de liquidificador
ATUALIZADO EM 3 DE JUNHO DE 2020
Para fazer um pão de queijo super rápido, mas mesmo assim delicioso, siga essa receita de pão de queijo de liquidificador.
É só bater todos os ingredientes, colocar nas forminhas e assar.
Use forminhas de cupcake ou de empada. O importante é que sejam formas pequenas para que o pão de queijo asse completamente e fique bem douradinho e crocante.
INGREDIENTES
1 xícara de leite integral
1/2 xícara de óleo
1 ovo
2 xícaras de polvilho azedo
200 g de queijo meia cura ralado
1 colher (chá) de sal
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MODO DE PREPARO
1. Preaqueça o forno a 220°C e unte as forminhas com manteiga e polvilhe-as com farinha.
2. Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 2 minutos.
3. Preencha as forminhas até a metade com essa mistura.
4. Coloque as forminhas em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 10 minutos. Reduza a temperatura para 180°C e asse por mais 15 minutos para dourar bem.
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