Purê de batata com brócolis e cream cheese
ATUALIZADO EM 7 DE MARÇO DE 2022
INGREDIENTES
4 batatas inglesas médias
1 xícara de brócolis
1 colher (sopa) de cream cheese
1/4 de xícara de leite integral
Sal e pimenta do reino a gosto
Queijo parmesão ralado a gosto
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MODO DE PREPARO
1. Cozinhe as batatas até que elas amoleçam bem. Cozinhe junto os brócolis, corte-os em pedacinhos pequenos e reserve-os.
2. Amasse bem as batatas e acrescente o leite, o cream cheese, o queijo ralado e tempere com sal e pimenta. Misture muito bem.
3. Por fim coloque o brócolis picadinho, misture e sirva.
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