Canelone de queijo fácil

30 min

5 porções

Salgado

Ingredientes

Preparo

1 pote de ricota amassada

4 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto

5 folhas de manjericão picadas

10 massas pré-cozidas para lasanha

2 latas de molho de tomate pronto

1/2 xícara de leite desnatado

Folhas de manjericão para decorar

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1. Misture todos os queijos.

2. Tempere com sal, pimenta, noz moscada, manjericão e recheie as massas de lasanha, enrolando para que forme o canelone.

3. Arrume em um refratário untado.

4. Despeje o molho de tomate, tempere o leite com uma pitada de sal e regue os canelones.

5. Leve ao forno médio até borbulhar e sirva decorado com folhas de manjericão.

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