Hambúrguer de arroz integral

30 min

6 porções

Hambúrguer

Ingredientes

Preparo

2 xícaras de arroz integral cozido

1 cebola pequena

1 colher (sopa) de mostarda (dijon)

2 fatias de pão integral

1 dente de alho moído

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Salsinha e cebolinha a gosto

Sal a gosto

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1. Bata todos os ingredientes em um processador de alimentos até obter uma massa bem consistente.

2. Se precisar, acerte o sal.

3. Modele os hambúrgueres, disponha em uma forma untada e leve ao forno.

Dica: Os hambúrgueres podem ser congelados e assados posteriormente.

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