![Molho branco com creme de leite](/recipePics/9900902.jpg?v114)
Molho branco com creme de leite
![Tempo de preparo](/resources/recTime.png?v114)
![Rendimento](/resources/recServings.png?v114)
![Tipo de receita](/resources/recKind.png?v114)
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
500 ml de leite integral
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Noz moscada a gosto
1 caixa de creme de leite
Receitas relacionadas:
Torta de legumes de liquidificador
Torta de frango de liquidificador
Molho branco bechamel com maisena
1. Em uma panela grande, ao fogo baixo, adicione a margarina (ou manteiga) e a farinha de trigo.
2. Misture por cerca de 2 minutos até que a margarina derreta completamente e comece a ferver.
3. Adicione metade do leite e mexa sem parar.
4. Quando começar a engrossar, adicione o restante do leite e continue mexendo.
5. Coloque o sal, a pimenta e a noz moscada e mexa sem parar por 5 minutos.
6. Acrescente o creme de leite e mexa por mais 2 minutos. Não deixe ferver!
7. Desligue o fogo e sirva em seguida.