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Pão de queijo provolone

30 min

8 porções

Petisco

Ingredientes
Preparo

1. Misture o leite e a manteiga em panela e aqueça até levantar fervura.

2. Acrescente o polvilho aos poucos à mistura fervente e mexa até formar uma pasta.

3. Junte o queijo ralado e também misture.

4. Coloque o ovo, o sal e misture novamente.

5. Deixe a mistura amornar, unte as mãos com óleo e modele os pães no tamanho que desejar.

6. Congele os pãezinhos ou asse-os no forno por 20 minutos a 180°C ou em uma panela tipo air fryer por 6 a 8 minutos a 200°C, até ficarem bem douradinhos.

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