
Bolo de brigadeiro
ATUALIZADO EM 11 DE MARÇO
Quem consegue resistir a um delicioso bolo de brigadeiro? Essa receita é perfeita para quem ama um doce clássico brasileiro, com aquele toque caseiro que traz conforto e alegria.
O bolo fica fofinho, úmido e é coberto por um brigadeiro cremoso que derrete na boca. Ideal para festas, encontros ou para adoçar o dia de forma especial.
O brigadeiro é um dos doces mais amados do Brasil, presença garantida em aniversários, festas e momentos especiais.
Quando ele se transforma em cobertura para um bolo macio e saboroso, o resultado é simplesmente irresistível. Esse bolo combina a textura aveludada da massa com a cremosidade do brigadeiro, criando uma experiência única a cada pedaço.
Além de ser uma delícia, essa receita é muito prática e fácil de fazer. Com ingredientes simples, que geralmente temos em casa, você prepara um bolo que agrada a todos. E o melhor: o aroma de chocolate que se espalha pela cozinha enquanto o bolo assa já é um convite para saborear essa maravilha.
Esse bolo de brigadeiro é perfeito para diversas ocasiões. Ele é sucesso garantido em festas de aniversário, mas também é uma ótima escolha para um café da tarde especial ou até para surpreender alguém querido.
O toque final do granulado de chocolate traz aquele charme a mais, além de deixar tudo ainda mais gostoso.
Outro ponto positivo dessa receita é a sua versatilidade. Você pode rechear o bolo com uma camada extra de brigadeiro, adicionar frutas como morangos ou até mesmo inovar na decoração.
Use a criatividade para deixar esse bolo com a sua cara e fazer bonito em qualquer ocasião.
Se você está buscando uma sobremesa para impressionar, essa é a escolha certa. O contraste entre a massa fofinha e o brigadeiro cremoso faz com que cada pedaço seja uma explosão de sabor. E não se surpreenda se todo mundo pedir bis — é quase impossível parar depois da primeira fatia!
Prepare-se para receber muitos elogios com essa receita infalível. E o melhor de tudo: você não precisa ser um expert na cozinha para acertar. Basta seguir o passo a passo e colocar amor em cada etapa que o resultado será incrível.
Então, mãos à obra! Vamos aprender como fazer esse bolo de brigadeiro delicioso e transformar qualquer momento em uma ocasião especial.
INGREDIENTES
Para o bolo:
Para o brigadeiro:
UTENSÍLIOS
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Colheres-medidaKit medidores 9 peças com funil e separador de gemaR$
48,90
R$ 27,87 (-43%) -
Copos MedidoresKit 4 tamanhos, vidro altamente durávelR$
249,90
R$ 222,17 (-11%) -
Panela AntiaderenteTamanho grande, com tampa de vidro, para todos os fogõesR$
249,90
R$ 227,90 (-9%) -
Tigelas InoxKit 3 peças com tampa, para preparar, servir e armazenarR$
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R$ 108,85 (-16%)
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MODO DE PREPARO
Prepare o bolo:
Prepare o brigadeiro:
Montagem:
DETALHES



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