Pavê de amendoim
ATUALIZADO EM 26 DE JANEIRO
O pavê de amendoim é uma sobremesa deliciosa e muito popular, especialmente em ocasiões como festas de família e celebrações.
Ele combina a cremosidade de um creme doce com o sabor marcante e levemente torrado do amendoim, criando uma combinação irresistível.
O pavê de amendoim é montado em camadas alternadas de creme de amendoim e biscoitos embebidos.
Depois de montado, ele é decorado com amendoim triturado, criando um visual rústico e apetitoso.
Além de ser simples de fazer, o pavê de amendoim agrada diferentes paladares e tem aquele gostinho de afeto e nostalgia. Perfeito para qualquer momento especial.
INGREDIENTES
200 g de manteiga
200 g de açúcar
1 caixa de creme de leite
150 g de amendoim torrado e moído fininho
1 xícara de leite integral
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
200 g de bolacha maisena
Amendoim torrado a gosto para decorar
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MODO DE PREPARO
Essa receita requer 2 horas de geladeira para firmar e intensificar os sabores.
1. Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até virar um creme.
2. Acrescente o creme de leite e o amendoim torrado e moído e bata até misturar.
3. Em um refratário alto, coloque uma camada do creme de amendoim.
4. Em um prato fundo, misture o chocolate em pó no leite.
5. Umedeça as bolachas maisena na mistura e faça uma camada de bolachas no refratário.
6. Repita as camadas de creme de amendoim e bolachas.
7. Finalize com amendoim torrado a gosto.
8. Leve para gelar por 2 horas antes de servir.
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