Name: Talharim à bolonhesa fácil
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo talharim de 500 g; 1 dente de alho picado; 1 cebola picada; 200 g de carne moída; 1 lata de molho de tomate comprado pronto de 340 g; Sal e pimenta do reino a gosto; Coentro e salsinha a gosto

Talharim à bolonhesa fácil

ATUALIZADO EM 24 DE DEZEMBRO

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INGREDIENTES

MODO CHEF

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

1 pacote de macarrão tipo talharim de 500 g

1 dente de alho picado

1 cebola picada

200 g de carne moída

1 lata de molho de tomate comprado pronto de 340 g

Sal e pimenta do reino a gosto

Coentro e salsinha a gosto

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MODO DE PREPARO

MODO CHEF

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

1. Cozinhe o macarrão, em fogo médio, com água e sal por 10 minutos até ficar al dente e reserve.

2. Em outra panela, doure o alho e a cebola em azeite por uns 5 minutos. Acrescente a carne moída e refogue por 10 minutos.

3. Adicione o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e deixe ferver por mais 10 minutos.

4. Desligue o fogo, escorra o macarrão e transfira para uma travessa.

5. Despeje o molho, finalize com um ramo de salsa e sirva.

DETALHES

40 min

8 porções

Salgado

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