Crepioca de carne

30 min

3 porções

Salgado

Ingredientes

Preparo

Massa:

3 colheres (sopa) de polvilho doce ou tapioca

2 colheres (sopa) de iogurte desnatado

2 ovos

Recheio:

1 cebola bem picadinha

1 dente de alho picado

200 g carne moída

Cheiro verde a gosto

Sal a gosto

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Massa:

1. Misture bem em um recipiente o polvilho (ou a tapioca), o iogurte e os ovos com 2 colheres (sopa) de água.

2. Em uma frigideira antiaderente preaquecida, deixe fritar em fogo baixo os dois lados da massa.

Recheio:

1. Doure a cebola e o alho e refogue a carne com o cheiro verde e o sal.

2. Recheie a crepioca e está pronta sua crepioca de carne!

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