Name: Como fazer creme de milho
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara de leite integral; Sal e noz moscada ralada a gosto; 2 colheres (sopa) de parmesão ralado; 1 lata de milho verde drenado

Como fazer creme de milho

ATUALIZADO EM 4 DE MAIO DE 2020

Se você vai preparar frango, peru ou até lombo de porco, aproveite para preparar esse creme de milho como acompanhamento para o seu prato.

Em somente 15 minutinhos, com um procedimento bem simples, você incrementa sua refeição e surpreende todo mundo!

INGREDIENTES

MODO CHEF

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 xícara de leite integral

Sal e noz moscada ralada a gosto

2 colheres (sopa) de parmesão ralado

1 lata de milho verde drenado

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MODO DE PREPARO

MODO CHEF

Mantém a tela ligada enquanto cozinha

1. Derreta a manteiga em fogo médio e junte a farinha, mexendo até formar uma pasta.

2. Aos poucos, acrescente o leite e mexa até obter uma mistura homogênea.

3. Tempere com sal e noz moscada.

4. Acrescente o parmesão e o milho e continue mexendo até o creme ficar espesso.

DETALHES

15 min

2 porções

Molho

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